Saviez-vous que le contenu de vos assiettes représente en moyenne plus d’un tiers de votre l’empreinte écologique ? Notre alimentation est un formidable levier d’action pour change la donne ! Mais par où commencer ? Comment agir efficacement ? Comment continuer à se faire plaisir ? Suivez les pas assurés d’Aline Gubri, consultante en transition environnementale des citoyen.ne.s.

Dans cette conférence participative et positive, elle partage des chiffres, des faits et des infographies pour mieux comprendre les impacts environnementaux de notre alimentation, et des conseils concrets et réalistes pour agir dès aujourd’hui avec méthode et efficacité. Des gestes pratiques et réalistes pour adopter des aliments bas carbone, mieux conserver ses aliments, moins gaspiller, consommer moins (et mieux) de viande, composter, acheter des fruits et légumes peu impactants, … Pas de panique, l’objectif n’est pas de tout faire, mais de chacun faire sa part à son rythme et à sa façon !